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几种葡萄酒“斩男菜”我都吃过吗!?
作者:管理员    发布于:2010-05-13 16:50:36    文字:【】【】【

  行动资深的吃货,必以吃遍寰宇美食为己任,而手脚一名葡萄酒粉,生存里除了“诗和远处;该当另有现时的葡萄酒与美食,然则,葡萄酒正在西餐创造进程中能起到一语途破的熏陶,同时也能与食品间有个完整的碰撞哦~

  这是法餐中不得不学的一齐菜,也是在影戏《朱莉与朱莉娅》重复发现的经典名菜。

  红酒炖牛肉,看似纷乱,原来做起来只须要一小时傍边,就能做好一起专业的法国名菜。名豪娱乐平台 只需求将新奇的牛肉放入锅中与洋葱、胡萝卜、口蘑等等食材一路翻炒,正在参与美味的红酒缓慢炖煮即可品味美味了。

  再给人人介绍一起高端的法餐红酒炖羊排。美味的红酒配上羊肉,不只有屈膝风寒、补肾壮阳、益气补虚的沾染。

  红酒炖羊排非常适应在秋冬时令食用,深受人们迎接。 红酒还不妨开胃健脾,小心心血管疾病,防癌杀菌的教养,用红酒佐菜除了能很好的去腥提鲜除外,进程焖煮后还会留下一股淡淡的香味,使羊肉口味越发特别。

  想要正在寒冷的时令,咀嚼初夏的味路,只需两步,拣选购置一些优质的樱桃,大开红酒,倒入锅中与俊秀的樱桃一起略煮霎时,就能把樱桃优美的滋味留住了。

  “葡萄酒烹调搭配功夫”:在葡萄酒烹饪中,通常有人会提出疑难:列入葡萄酒烹制的菜肴中是否有酒精残余?大抵有人以为酒精会在烹制过程中消散,但实际上除非菜肴的烹制时光正在3幼时及以上,不然多多少少都会有酒精残余。因此当你在为孺子恐怕不饮酒的人士打算好菜时,必要格外防御。

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  • 脚注信息
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